Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Goreng Serundeng Anti Gagal
Lagi mencari ide Bagaimana Menyiapkan Ayam Goreng Serundeng Anti Gagal yang unik?, Resep Ayam Goreng Serundeng Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menghidangkan Resep Ayam Goreng Serundeng Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Goreng Serundeng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Serundeng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Ayam Goreng Serundeng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Next merupakan gambar mengenai Ayam Goreng Serundeng yang bisa Anda jadikan ide.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Ayam Goreng Serundeng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Serundeng memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dulu, si kaka ogah ogahan makan serundeng, eh pas dikasih ini malah doyan dan nambah terus. Ketagihan dia, enak banget katanya, bahkan rela kalau cuma makan nasi sama serundeng aja 😅.
Resep ini saya recook dari cookpadnya bunda Hj.Tintin Purnama Sari yang sebelumnya juga beliau recook dari resepnya mba Heny Rosita. Saya modif sedikit karena menyesuaikan bahan. Makasih bgt untuk resepnya, simpel tapi wuenak
#WanilahMeolahBeasa
#MingguKe5
#CookpadCommunity_Banjarmasin
#CookpadCommunity_Borneo
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Serundeng:
- 1 kg ayam (saya ±700 gr)
- 150 gr kelapa parut
- 2 batang serai, memarkan
- 3 lembar daun salam
- 3 cm laos, memarkan
- 3 lembar daun jeruk
- Secukupnya garam dan penyedap
- Minyak untuk menumis
- secukupnya Air
- Bumbu Halus
- 3 butir bawang putih
- 6 butir bawang merah
- 1 sdt ketumbar
- 3 butir kemiri
- 2 cm kunyit
- 1 cm jahe
Langkah-langkah untuk menyiapkan Ayam Goreng Serundeng
- Potong potong ayam lalu cuci bersih. Haluskan bumbu dengan cara diulek/diblender hingga halus.
- Tumis bumbu halus bersama serai, daun jeruk, daun salam, dan laos hingga harum. Masukkan ayam, aduk rata, masak sebentar kemudian masukkan parutan kelapa, aduk lagi hingga merata. Tambahkan air secukupnya.
- Tambahkan merica, gula, garam dan penyedap. Masak hingga airnya mengering
- Pisahkan ayam dan serundengnya. Masak kembali kelapa hingga kelapa agak mengering.
- Goreng serundeng dan ayamnya secara terpisah karena ayam lebih lama masaknya. Sajikan bersama lalapan dan sambal.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Ayam Goreng Serundeng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!