Resep Fried chicken ala KFC yang Lezat

Fried chicken ala KFC

Anda sedang mencari inspirasi Resep Fried chicken ala KFC Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Membuat Fried chicken ala KFC Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyiapkan Bagaimana Membuat Fried chicken ala KFC, Bikin Ngiler untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Fried chicken ala KFC yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Fried chicken ala KFC, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Fried chicken ala KFC enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Berikutnya merupakan gambar tentang Fried chicken ala KFC yang dapat Anda jadikan ide.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Fried chicken ala KFC yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Fried chicken ala KFC menggunakan 20 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

suka sebel kalo lewat toko2 yang jualan ayam ginian, bikin perut auto bunyi, jadilah iseng beli ayam terus cari2 resep bikin yang simple, tapi sesimpel2nya bikin ayam ini ttep ada proses marinasi 1malam, yaudah akhirnya niat itu sudah terealisasi
alhamdulillah rasanya mirip, meresap sampe daging dan ga ada darah2nya,,, so happy banget nah walau harus merelakan minyak 300ml agar bisa deep fry (meski tetep pakek wajan cekung) 😆😆

yuukk simak cara masaknya
#pejuanggoldenapron2
#cookpadcommunity_yogyakarta
#masakbarengsuami

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Fried chicken ala KFC:

bahan utama
1/2 kg ayam (bebas bagian apa) saya pilih paha
adonan marinasi
1 sdt garam
1 sdt kaldu ayam
1 sdt cuka/air lemon
secukupnya air
adonan pencelup (basah)
3 siung bawang putih
1 cm jahe
2 sdm susu bubuk (sy pakai dancow)
1 sdt kaldu ayam
secukupnya air
adonan kering
1/4 kg tepung terigu
1 sdt kaldu bubuk
1 sdt merica bubuk
1 sdt cabe bubuk (boleh skip)
bahan tambahan
secukupnya air es + es batu

Langkah-langkah untuk membuat Fried chicken ala KFC

Pertama siapkan bahan utama dan adonan marinasi
Campurkan adonan marinasi aduk rata lalu masukan ayam, rendam sebentar
Lalu siapkan plastik kalo perlu di double, masukan ayam marinasi ke dalam plastik dan simpan di kulkas ±8-24jam
Saya rendam ±24jam nyoba aja siih,, setelah 24jam keluarkan ayam dari kulkas, mulai siapkan adonan basah & kering berikut bahan²nya
Adonan basah, haluskan bawang putih dan jahe, lalu campurkan dg susu & kaldu beri air sedikit lalu masukan ayam aduk sampai rata
Siapkan adonan kering, dg cara campur semua bahan, aduk sampai rata
Panaskan minyak pastikan benar-benar panas bisa di cek dg tepung atau masukan sutil kayu jika bergelembung maka sudah siap untuk menggoreng
Sambil menunggu minyak panas, kita mulai olah ayam nya, ambil 1bagian, letakkan di tepung baluri secara rata kibaskan lalu celup di air es, langkah ini bisa diulang 2-3kali sesuai selera
Saya coba 3x pengulangan proses
Setelah dirasa cukup, langsung masukan ke minyak panas goreng dengan api besar ±2menit, lalu lanjutkan goreng dg api sedang cenderung kecil sampai warna ayam nya kecoklatan, ulangi langkah 8 sampai ayam habis
Angkat, tiriskan dan ayam siap dinikmati, ini ayam nya mirip kayak yg dijual2 itu, juicy dari paha itu makain menjadi karena kita rendam lama, empuk dan gurih, serius deh