Resep Ayam Goreng (Ungkep), Lezat Sekali

Ayam Goreng (Ungkep)

Sedang mencari inspirasi Resep Ayam Goreng (Ungkep) yang Lezat Sekali yang unik?, Resep Ayam Goreng (Ungkep), Bikin Ngiler memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara membuat Resep Ayam Goreng (Ungkep), Lezat untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Goreng (Ungkep) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng (Ungkep), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Ayam Goreng (Ungkep) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Berikutnya merupakan gambar seputar Ayam Goreng (Ungkep) yang dapat sobat jadikan wawasan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng (Ungkep) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng (Ungkep) menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Sebenernya ini resep dari Instagram @rudidansahabat .. karena hari ini badan lg ga enak dibuat diri n berkegiatan lama jadi bingung ini ayam mau di bumbuin apa. Alhasil balik lagi ke resep ayam ungkep. Tapi ga mau Ribet yang harus ngulek sana sini. Pas liat resep ini jadi gatal juga mau nyoba.
Dan ga mirip banget sih karena tetap aja saya nambah2in bumbu jahe, lengkuas dan serai di sini. Yang sebenarnya di resep tersebut ga ada barang tu.
Dan ketumbar nya juga harus nya pakai yang halus, berhubung cuma cukup 1 sdt, jadi 1 sdt nya lagi saya kasih yang kasar.

#PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng (Ungkep):

1 kg Ayam
300 ml air
2 sdt Garam
secukupnya Totole
Seruas Jahe (keprek)
Seruas lengkuas (keprek)
1 batang serai (keprek)
1 sdt kunyit bubuk (Desaku)
1 sdt ketumbar bubuk (Desaku)
1 buah Jeruk nipis
Bumbu halus :
8 siung bawang putih
1 sdt ketumbar (kasar)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng (Ungkep)

Haluskan bawang putih yang sudah di kupas dan cuci. Tambahkan ketumbar. Ulek hingga halus. Cuci bersih ayam dan berikan jeruk nipis lalu sisihkan.
Siapkan panci, masukkan bumbu halus, kunyit bubuk, ketumbar bubuk, garam dan air. Aduk hingga rata.
Masukkan ayam yang sudah di cuci bersih tadi ke dalam panci berisi bumbu. Usahakan supaya ayam terendam. Saya tambahkan jahe, lengkuas dan serai yang sudah dikeprek.
Tutup panci. Nyalakan kompor dengan api lilin. Masak kurang lebih 20 menit.
Cek ayam, ayam akan berubah warna menjadi kuning, lalu agak aduk sedikit ayam tersebut atau balik ayam bagian atas agar semuanya tercampur dengan baik. Lalu masak kembali ayam kurang lebih 15 menit tetap dengan api lilin. Agar ayam matang merata. Apabila sudah nampak empuk, boleh matikan kompor. Tunggu hingga dingin. Ayam bisa di masukkan ke dalam Tupperware apabila ingin di nikmati nanti, bisa juga langsung digoreng.