Resep Ayam Goreng Bacem yang Lezat
Sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Goreng Bacem yang Bikin Ngiler yang unik?, Resep Ayam Goreng Bacem yang Enak Banget memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara memasak Resep Ayam Goreng Bacem, Bikin Ngiler untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Goreng Bacem yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Goreng Bacem, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Ayam Goreng Bacem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar seputar Ayam Goreng Bacem yang bisa Anda jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Bacem adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Bacem diperkirakan sekitar 30 menit.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Ayam Goreng Bacem yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Bacem menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Saya termasuk penggemar aneka baceman yang digoreng. Ayam, tahu, tempe, itu guriiih banget kalo dibacem, dicemilin aja udah enak apalagi dijadiin lauk, nyummmy. Nah, kalo mau ngebacem, hal yang paling nggak boleh kelewatan adalah air kelapa. Saya biasanya minta di tukang sayur sekalian kelapanya saya minta parut untuk bikin urap deh, temen yang pas buat makan bacem ayam goreng, hehe.
Btw, ini saya buat ayam goreng bacem 2 ekor karena ada syukuran milad mbah putri ke 70. Sebagai wujud rasa syukur para anak, mantu, dan cucu, akhirnya kami bikinkan makan-makan sekeluarga kecil-kecilan, mudah-mudahan mbah putri kami yang tinggal satu-satunya senang :)
Yuk, buat juga dirumah. Resep ini masih dalam rangka setoran;
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_jakarta
#onerecipeonetree
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Bacem:
- 1 ekor ayam (ayam negeri/pejantan, potong jadi 8/10 bagian)
- Bumbu halus
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5 butir kemiri
- 2 sdt ketumbar
- 2 sdt lada bubuk
- Bahan lainnya
- 500 ml air kelapa
- 5 lembar daun salam
- 2 batang sereh
- 2 lembar daun jeruk
- Sejempol lengkuas
- Sejempol jahe
- 2 keping besar gula merah
- 3 sdm garam (atau sesuai selera)
Cara untuk menyiapkan Ayam Goreng Bacem
- Cuci bersih ayam, tiriskan, kemudian simpan dalam kulkas sebentar.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, lada dan ketumbar.
- Tata ayam dalam panci atau wajan, beri bumbu halus diatasnya, tambahkan aneka rempah, siram dengan air kelapa (bisa ditambahkan sedikit air biasa sampai ayam terendam semua), tambahkan gula merah, dan garam, masak dengan api sedang hingga ayam matang dan air agak menyusut. Jangan lupa cek rasanya.
- Angkat ayam, bisa langsung disimpan di kulkas untuk stok atau digoreng. Jika menggoreng ayam bacem, pastikan api kecil saja agar tidak cepat gosong.
- Matikan api, angkat, dan ayam bacem siap dihidangkan bersama nasi dan tambahan lauk lainnya.
Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Bacem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!