Resep 171. Ayam Goreng Lengkuas, Sempurna
Anda sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Menyiapkan 171. Ayam Goreng Lengkuas, Lezat yang unik?, Resep 171. Ayam Goreng Lengkuas Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyajikan Cara Gampang Membuat 171. Ayam Goreng Lengkuas, Lezat Sekali untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 171. Ayam Goreng Lengkuas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 171. Ayam Goreng Lengkuas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 171. Ayam Goreng Lengkuas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar tentang 171. Ayam Goreng Lengkuas yang bisa Anda jadikan wawasan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 171. Ayam Goreng Lengkuas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 171. Ayam Goreng Lengkuas memakai 17 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Ikut berkontribusi untuk menjaga bumi dengan program Team Trees....
Comment : rasa ayam dan lengkuasnya gurriiihhhhh.... 😋
Keluarga sukaaaa....🥰
#PejuangGoldenApron2
#TeamTrees
#OneRecipeOneTree
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 171. Ayam Goreng Lengkuas:
- 1 kg ayam, potong2
- Bumbu halus :
- 6 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 sdm ketumbar sangrai
- 2 btr kemiri sangrai
- Bahan lain :
- 1 jempol jahe, geprek
- 2 cm kunyit, geprek
- 100 gr lengkuas muda, parut searah serat
- 2 lbr daun jeruk, sobek kasar
- 2 lbr daun salam
- 1 btg serai, ambil putihnya dan geprek
- 2 sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur
- 1 sdt gula pasir
- Secukupnya minyak goreng dan air
Langkah-langkah membuat 171. Ayam Goreng Lengkuas
- Siapkan bumbu halus dan bahan lainnya. Untuk lengkuas saya parut menggunakan parutan keju dengan gerakan searah serat agar diperoleh tekstur lengkuas yang tidak terlalu halus. Untuk kunyit dan jahe saya geprek saja agar rasa lengkuasnya yang lebih menonjol.
- Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan serai, jahe, kunyit, daun salam, dan daun jeruk
- Masukkan ayam, aduk rata. Masak hingga ayam berubah warna.
- Tambahkan kira-kira 1 gelas air, lalu masukkan garam, kaldu jamur, dan gula pasir.
- Masukkan parutan lengkuas, aduk rata.
- Masak dengan api kecil, agar bumbu meresap. Aduk sesekali.
- Masak hingga kuah menyusut
- Goreng ayam dan bumbunya (lengkuas parut) hingga kuning kecoklatan.
- Angkat, tata ayam di piring lalu taburi dengan bumbu lengkuasnya. Rasanya gurih lho.... Yuk cobain.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 171. Ayam Goreng Lengkuas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!