Resep Ayam Goreng Lengkuas yang Menggugah Selera
Lagi mencari ide Resep Ayam Goreng Lengkuas, Menggugah Selera yang unik?, Resep Ayam Goreng Lengkuas, Enak memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan sharing panduan cara menyiapkan Cara Gampang Membuat Ayam Goreng Lengkuas, Bikin Ngiler untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Lengkuas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Lengkuas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Next merupakan gambar berkaitan dengan Ayam Goreng Lengkuas yang dapat sobat jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Lengkuas diperkirakan sekitar 150 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Ayam Goreng Lengkuas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Goreng Lengkuas memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Udah kepengen nyoba bikin ayam ini dari lama tapi baru kesampean hari ini. Aku liat resepnya dr ig cheche_kitchen. Ayam nya enak gurih berbumbu.
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Goreng Lengkuas:
- 2 ekor ayam (8 potong)
- 2 butir telur
- Bumbu Halus
- 300 gr lengkuas
- 7 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1 batang serai
- 2 cm kunyit
- 4 cm jahe
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- Bumbu Daun
- 6 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai
- Bumbu Penyedap
- 1 sdt garam
- 3 sdm kaldu ayam bubuk
Cara membuat Ayam Goreng Lengkuas
- Dari 2 ekor ayam potong jadi 8 bagian. Cuci dan pisahkan kulitnya. Lalu siapkan semua bahan lainnya.
- Masukan bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam wadah. Tambahkan 3 lembar daun jeruk yg sudah diremas, lalu tambahkan bumbu penyedap.
- Masukan ayam yang sudah di cuci bersih. Aduk rata dengan menggunakan tangan sambil diremas-remas. Diamkan dalam kulkas minimal 1 jam.
- Ungkep ayam yang sudah berlumur bumbu dengan menambahkan sisa bumbu daun. Tutup wajan biarkan sampai ayam matang.
- Pisahkan ayam dan bumbu. Diamkan di suhu ruang sampai tidak mengeluarkan uap.
- Kocok telur, tambahkan bumbu ayam, aduk rata dan masukan ayam. Aduk rata kembali. *aku cuma pake 1 telur dulu karena yang digoreng hanya 4 potong ayam
- Goreng ayam sampai kering kecoklatan.
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Lengkuas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!